طرز تهیه دسر کاکائویی

1393-12-20

تصاویر دیگری برای این دستور پخت یافت نشد!

  • زمان اولیه: 0m
  • زمان پخت: 0m
  • آماده در: 40m

ریشه ی اولین دسر ها ی محبوب، مانند بستنی های منجمد شده، به قرون وسطی بر می گردد زمانی که خانواده ی سلطنتی درخواست یخ تازه ی طعم دار شده با عسل یا شربت میوه را کردند.

کسانی که می خواهند از وزن خود بکاهند بهتر است بعضی دسر ها را وارد برنامه ی غذایی خود کنند. بعضی دسر ها مانند ماست به دلیل کالری کم و انواع پروتیین بسیار مفید هستند و مصرف آن ها می تواند باعث کاهش وزن شود.

مواد لازم جهت تهیه غذا

  • تخم مرغ : 4 عدد
  • کره: یک و یک دوم پیمانه
  • پودر کاکائو: دو قاشق سوپ خوری
  • شکلات تخته ای: 200 گرم
  • شکر: یک و یک دوم پیمانه
  • خامه : 1 پیمانه

طرز تهیه

مرحله1

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.زرده ها را با شکر خوب مخوط کنید تا کرم رنگ و کشدار شود .

مرحله2

کره و کاکائو را با هم زن خوب بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس شکلات تخته ای را بر روی بخار آب بگذارید تا کاملا نرم شود .

مرحله3

شکلات را از روی حرارت بر دارید . پس از آنکه کمی خنک شد آن را به مخلوط کره و کاکائو اضاف کنید و خوب مخلوط کنید.

مرحله4

سفیده ها را به صورت دورانی همراه با کمی شکر بزنید تا کاملا پف کند . زرده تخم مرغ و شکر زده شده را درون مواد کاکائو برزید و خوب مخلوط کنید .

مرحله5

سپس خامه را به آن اضاف کنید و بعد سفیده را درون مواد بریزید و به صورت دورانی مخلوط کنید.پس از مخلوط کردن میتوانید آن را درون لیوان پایه دار بریزید و با خامه و نقل رنگی تزئین کنید.

نوع دستورعمل پخت برچسب ها:

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

میانگین امتیاز اعضا

(0 / 5)

0 5 0
امتیاز این دستور پخت

0 افراد امتیاز این دستورپخت

دستور پخت های مرتبط
  • black-magic-cake

    کیک سیاه جادوئی

  • 13-490x315

    شیرینی لبنانی

  • download

    روش تهیه‌ی پیتزای مرغ تنوری

  • esp3

    طرز تهیه اسپرسو

  • Untitled-42

    روش پخت شله زرد

تبلیغات